Video entrevista: La caries y su relación intrínseca con la alimentación
Un recorrido detallado por el proceso de formación de la caries conlleva a la más fundamental de las conclusiones: mejor prevenir con una dieta y alimentación sana. Cómo la ingesta de sacarosa y almidón cumple un papel fundamental en esta patología.
Por Carla Masoli* y Patricia Rodríguez**
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Segunda parte
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