Entrevista Prof. Dra. Noemí Bordoni

Parte 1
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Parte 2
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Parte 3
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Ante la consulta odontológica necesitamos hacer un buen diagnóstico para poder realizar un correcto plan de tratamiento con una filosofía preventiva y conservadora. En esta entrega, para abordar esta temática, Panorama Odontológico entrevista a la profesora doctora Noemí Bordoni, especialista en Odontopediatría y Doctora en Odontología por la Universidad de Buenos Aires (UBA). Dirige el Instituto de Investigaciones en Salud Pública de la UBA y es coordinadora ejecutiva de la Maestría en Salud Pública de la misma universidad. Es profesora titular consulta de Odontología Preventiva y Comunitaria de la Facultad de Odontología de la Universidad de Buenos Aires y Académica de Número de la Academia Nacional de Odontología de la República Argentina. Recibió más de 20 premios y distinciones en diferentes países, y es autora de libros y publicaciones científicas.

La especialista apunta a tratamientos sistematizados que controlen los factores de riesgo local, incluido el biofilm de placa, la ingesta de carbohidratos y de alimentos ácidos, el fortalecimiento del esmalte y la intervención para limitar el desarrollo de la enfermedad caries dental o gingivo-periodontal.

Bordoni también se centra en el concepto de “inactivación” como un criterio de tratamiento, independientemente del material que se utilice. Además, examina las distintas alternativas terapéuticas que pueden emplearse (clorhexidine y distintos tipos de fluoruros).

Un párrafo aparte merece el abordaje del tratamiento odontológico y los trastornos de la alimentación de origen mental (anorexia nerviosa, bulimia nerviosa y los trastornos de compulsión alimentaria). Se indaga en el rol del odontólogo frente a estos casos y la resolución de las lesiones dentarias que producen; así como la intervención frente a los problemas derivados de los consumos alimenticios cotidianos.

Panorama Odontológico le agradece a la Prof. Dra. Bordoni por haber participado de la entrevista.

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